Pourquoi les voiliers vont plus vite que le vent ?
Sur l’eau, certains voiliers modernes atteignent des vitesses impressionnantes, souvent bien supérieures à celle du vent qui les pousse. À première vue, l’idée semble paradoxale : comment un bateau mû par la seule force du vent peut-il aller plus vite que ce dernier ? Ce phénomène s’explique par des lois physiques précises et par les …